Записи с меткой «выпечка»
Лимонный кекс
Совсем нет времени на любимое творчество, а руки помнят и сами тянутся к продуктам… С каким удовольствием я готовила этот кекс — вы себе представить не можете ))) это был пик наслаждения процессом! Результат не подвел! Кекс получился ароматным, миндальным с легкой кислинкой и слегка влажным — все как я люблю, а детям шоколадные капли ))). Довольны остались все!
Лимонный кекс
Профитроли с фисташковым кремом
И снова так полюбившийся мне крем Муслин, фисташковая классика, на сей раз в профитролях. Это невероятно вкусно, нежно и так орехово!!! Если добавить свежую клубнику, то получится сказка по мотивам торта Фрезье. Ну не могу я ему изменить )))) приятного чаепития! А еще можно приготовить творожные профитроли, шоколадные профитроли и заварные.
Профитроли с фисташковым кремом
Прочитать остальную часть записи » «Профитроли с фисташковым кремом»
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия — это заварной крем на основе ореховой пасты, орех Макадамия как вы поняли. Пирожные пропитываются и получаются сочными и воздушными, а крем — это мой фаворит, он неподражаем! Нежный, не приторный и тает во рту. Пирожные бесподобны! Ранее я пекла Буше по ГОСТу можно ознакомится — рецептик проще ))).
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия
Прочитать остальную часть записи » «Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия»
Пирог Марты Стюарт с грушей
Пирог Марты Стюарт это всеми давно заезженный идеальный рецепт бисквитного пирога на скорую руку. Так как он меня часто выручает, прям из серии «гости на порог» то я решила делиться с вами его вариациями. В оригинале он готовится с клубникой, но для меня это самый, как бы по мягче… самый последний наполнитель для этого бисквитного лакомства. Я очень люблю готовить пирог Марты Стяарт с инжиром, сливой, яблоками и вот теперь встречайте пирог Марты Стюарт с грушей! Он превосходен — слива и груша теперь наши частые гости в этой чудесной оправе от мастерицы Марты!
Пирог Марты Стюарт с грушей
Прочитать остальную часть записи » «Пирог Марты Стюарт с грушей»
Звездный татэн с карамболой
Это достаточно распространенный тарт с карамболой, я его пекла опираясь на отзывы и опыт первопроходцев. С мороженым вкусно, без суховат. Мне он напомнил медовую коврижку и те кто его пробовал сошлись со мной во мнении. Любителям — рекомендую! Это сочетание медовой коврижки с медовой карамелью и кислинкой карамболы + тающее мороженное, вкусно.
Звездный татэн с карамболой
Прочитать остальную часть записи » «Звездный татэн с карамболой»
Мы в социальных сетях
