Тефтели из индейки

22.12.2016 | Автор: Elena Zimina

Тефтели из индейки — просто, ежедневно и без лишней суеты. В нашем доме тефтели частый гость, так как любимы. Как правило тефтели готовлю из домашнего или говяжьего фарша, а вот сегодня была индейка… Если взять в расчет , что это еще и максимально полезное мясо , то сплошные плюсы — встречайте мой рецептик! А со сметанкой — уууммм )))

Тефтели из индейки

2016-12-22 15:09:25

Нежные, насыщенные вкусом мясные тефтели в томатной подливе.

Write a review

Save Recipe

Печать

Подготовка

20 min

Приготовление

30 min

Общее время

50 min

Подготовка

20 min

Приготовление

30 min

Общее время

50 min

Ингредиенты

500 гр. фарш из индейки
1 шт. луковица крупная
1 шт. морковь крупная
1 шт. яйцо
2 зуб. чеснока
соль, перец, приправа для индейки, лаврушка
70 гр. томатной пасты
50 гр. риса

Инструкции

Рис отварить и остудить.
Поставить кастрюлю с водой на огонь.
Лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке.
Пассируем овощи.
Выдавливаем чеснок.
Добавляем фарш и яйцо.
Добавляем рис.
Добавляем специи (соль, перец, приправа).
Вымешиваем.
В воду добавляем томатную пасту, перец горошком и лаврушку.
Выкладываем в кипящую воду сформированные тефтельки и варим на малом огне около 20 минут.

Заметки

Подаем со сметанкой!

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Полезная информация:

Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления обеда. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.