Записи с меткой «ужин»
Свиные медальоны
Этот рецепт давно лежал у меня в закладках, увидела я его на презентации нового меню одного именитого кафе и конечно же не прошла мимо. Свиные медальоны получаются сочными и нежными, мне рецептик понравился. Да и интересный он, надо отдать должное ))) .
Тефтели из индейки
Тефтели из индейки — просто, ежедневно и без лишней суеты. В нашем доме тефтели частый гость, так как любимы. Как правило тефтели готовлю из домашнего или говяжьего фарша, а вот сегодня была индейка… Если взять в расчет , что это еще и максимально полезное мясо , то сплошные плюсы — встречайте мой рецептик! А со сметанкой — уууммм )))
Салат с карамболой
Случилось так, что мне так долгожданно и желанно приехала корзина наивкуснейших Тайских фруктов… Это не передать словами — ароматнейшие манго, сладкий лонган, мангостины невероятной красоты, рамбутан взрывающийся сладким соком, саподилла и конечно же — карамбола! Что творилось в моей голове — не передать ))), восторг! За считанные дни родился тарт, салаты, мороженное … а сколько салатов я не успела сфотографировать — уф! Ну пожалуй начнем с зеленого )))
Рулька свиная запеченная в духовке
По этому рецепту рулька получается нежнейшей, мясо отваливается от кости и буквально тает во рту, а корочка сочная и хрустит — невероятно вкусно! Это лучший рецепт приготовления вепревого коленпа который я опробовала. Рекомендую! Можно рульку варить без пакета, просто в воде, менее выраженный вкус мясного сока, но тоже очень вкусно.
Прочитать остальную часть записи » «Рулька свиная запеченная в духовке»
Тарт Лазанья
Старая добрая лазанья конечно неверояно вкусна, но толста для меня… Слишком много для человека пытающегося не сожрать много))) вот и родилась идея тарта. Так же вкусен, но кусочек меньше, тесто дешевле, возни наполовину как и времени запекания. Отдаю на ваш суд. Он объедителен!)))