Архив рубрики «Авторские рецепты»
Пирог Марты Стюарт с грушей
Пирог Марты Стюарт это всеми давно заезженный идеальный рецепт бисквитного пирога на скорую руку. Так как он меня часто выручает, прям из серии «гости на порог» то я решила делиться с вами его вариациями. В оригинале он готовится с клубникой, но для меня это самый, как бы по мягче… самый последний наполнитель для этого бисквитного лакомства. Я очень люблю готовить пирог Марты Стяарт с инжиром, сливой, яблоками и вот теперь встречайте пирог Марты Стюарт с грушей! Он превосходен — слива и груша теперь наши частые гости в этой чудесной оправе от мастерицы Марты!
Прочитать остальную часть записи » «Пирог Марты Стюарт с грушей»
Пивной брауни Джейми Оливера
Удивительная консистенция… Как пластилин, мягкая резина… нет! Как плавленный сыр, да!!! Шоколадный плавленный сыр с ноткой малины )))) . Вы знаете? Это невероятно вкусно. А если с шариком ванильного мороженного… и с кофе… Ну разве может поддаваться критике рецепт такого метра как Дж. Оливер?
Прочитать остальную часть записи » «Пивной брауни Джейми Оливера»
Цветаевский яблочный пирог
Наверное этот пирог пекла каждая уважающая себя хозяйка, по крайней мере мне так кажется читая ленты кулинаров-любителей, вот и у меня появилось желание и время. Что скажу? Обычный пирог. Вкусный. Приготовить можно. Начинку с заливкой я люблю и очень, тесто можно заменить слоеным. По мне? Пирог как пирог… Возможно избаловала я себя рецептами Дж. Оливера, Стюарт, Дюкасса и других мэтров
Прочитать остальную часть записи » «Цветаевский яблочный пирог»
Торт Симфония от Зиминой Елены
Тот самый случай когда надо было в короткие сроки совместить казалось бы несовместимое, а оно совместилось, слилось воедино и заиграло вкусом!!! Взрыв вкуса!!! Сказочная Симфония вкуса!! Это сочетание французского бисквита, ганаша, малинового желе, крема муслин и миндального крамбла… Просто волшебно! Тортик готовился на семейный праздник в честь самого родного и бесконечно любимого человека в нашей семье. Ну, а сладкоежка сын в восторге))) как и я! С праздником любимый, с юбилеем мой родной муж!
Прочитать остальную часть записи » «Торт Симфония от Зиминой Елены»
Тарт сливовый с миндальным крамблом
Тарт сливовый с миндальным крамблом это бесконечно вкусный результат весьма удачного рецепта. В основе рецепта лежит песочная миндальная основа от Ладури, которая сама по себе вкусна, не прилипает в форме и тает во рту — все плюсы в одном рецепте ))), дополняет основу сладкая слива с легкой кислинкой и конечно же миндальный крамбл! Я дополнила рецепт прокаленными грецкими орехами и не прогадала. Потрясающе вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Тарт сливовый с миндальным крамблом»