Записи с меткой «Рождество»
Салат с креветками и яблоком
Новогодний салат, очень красивый и очень вкусный, а так же простой и достаточно легкий! Этот салатик спасет вас когда нужно просто пристроить остатки креветок . Простые составляющие, малое время на приготовление, отличный вкус и вид — все говорит за то, что бы приготовить этот салатик. Рекомендую!
Прочитать остальную часть записи » «Салат с креветками и яблоком»
Лимонный кекс
Совсем нет времени на любимое творчество, а руки помнят и сами тянутся к продуктам… С каким удовольствием я готовила этот кекс — вы себе представить не можете ))) это был пик наслаждения процессом! Результат не подвел! Кекс получился ароматным, миндальным с легкой кислинкой и слегка влажным — все как я люблю, а детям шоколадные капли ))). Довольны остались все!
Профитроли с фисташковым кремом
И снова так полюбившийся мне крем Муслин, фисташковая классика, на сей раз в профитролях. Это невероятно вкусно, нежно и так орехово!!! Если добавить свежую клубнику, то получится сказка по мотивам торта Фрезье. Ну не могу я ему изменить )))) приятного чаепития! А еще можно приготовить творожные профитроли, шоколадные профитроли и заварные.
Прочитать остальную часть записи » «Профитроли с фисташковым кремом»
Свиные медальоны
Этот рецепт давно лежал у меня в закладках, увидела я его на презентации нового меню одного именитого кафе и конечно же не прошла мимо. Свиные медальоны получаются сочными и нежными, мне рецептик понравился. Да и интересный он, надо отдать должное ))) .
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия — это заварной крем на основе ореховой пасты, орех Макадамия как вы поняли. Пирожные пропитываются и получаются сочными и воздушными, а крем — это мой фаворит, он неподражаем! Нежный, не приторный и тает во рту. Пирожные бесподобны! Ранее я пекла Буше по ГОСТу можно ознакомится — рецептик проще ))).
Прочитать остальную часть записи » «Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия»