Записи с меткой «яблоки»
Немецкий яблочный панкейк
Немецкий яблочный панкейк — первоначально я восприняла его как еще один эксперимент в разрезе блинов теперь с яблоками, но! Получился омлет с яблоками. И он оказался очень вкусным! Шикарный завтрак, вкусно, сытно и на удивление легко. А еще я сделала вывод, что можно таким образом заливать любую начинку… груши, сливы и даже бекон с сыром. Вкусно-вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Немецкий яблочный панкейк»
Яблочный тарт
Яблоки, яблоки, яблоки — это год очень богат на яблоки и запасалась я ими в прок! Варенье, джемы, конфитюр, сушила, варила цукаты, а уж сколько было выпечки — не сосчитать. И вот они, последние ласточки уходящей осени — кисленькие, зимние, зеленые, самое то для шарлоток и ароматных тартов. Жалко не лежат в зиму, я бы запаслась. Сегодня у нас авторский тарт с яблочками. Готовила его на основе песочного, пряного, этакого осеннего теста с ягодной ноткой клюквы и ароматными яблочками, сверху штрейзель и прокаленные грецкие орехи. Ну очень вкусно получилось! Утренний праздник.
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог получился нежнейшим внутри и с хрустящей шапочкой сверху. Ароматный, сочный, миндальный. Все же франжипан ни чем не испортить . Обязательно попробуйте этот пирог или приготовьте похожий сливовый пирог от Дж. Оливера, тоже с франжипаном — миндальным кремом.
Прочитать остальную часть записи » «Яблочно-миндальный пирог»
Черемуховый пирог
Черемуховый пирог, а вернее я бы сказала — это шарлотка. Базой для этого пирога стал рецепт карамельной шарлотки , невероятно вкусной, ну, а так как я очень люблю черемуху, то грех было не попробовать. Получилось вкусно, ароматно, хрустяще и карамельно. Я очень довольна. Тем более идут свои яблочки, а это так не долговечно — ловлю момент!
Шарлотка карамельная
Это невероятно вкусно! Просто Божественно!!! Самая вкусная шарлотка которую я когда либо пробовала. Она сочная, мягкая, пропитанная, ароматная, нежная и по истине — карамельная. Я попробовала ее на дне рождения друга и не устояла попросить у его жены рецепт. Анютка — это сказка, спасибо! При желании можно посыпать коричневым сахаром.
Я не успела посыпать ибо она так быстро испеклась, что как раз поспел мой кофеек и я попробовав даже не заметила как половина пирога исчезла. Сейчас держу себя в руках, чтобы кусочек сыну и мужу остался ))) .