Готовим красиво!

Архив рубрики «Гарниры»

Я очень люблю эту крупу и поэтому на нашем столе она частый гость. Все полезные свойства булгура я расписывать не буду,  так как ранее это уже делала, просто зайдите сюда и прочитайте все что можно и нужно знать об этой крупе. А что касается вкуса — это нечто похожее на перловку, но нежнее и приятнее в восприятии. Рекомендую попробовать, возможно и вам полюбится булгур.

Булгур

Прочитать остальную часть записи » «Булгур рецепт»

Сегодня я делюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного гарнира. Это всего навсего картофель и просто запеченный в духовке, но мы его укутаем в горчичную шубку. Получилось пряно, пикантно, а внутрь положим кусочек чесночного масла с травами — это сказка!

Картофель в горчице

Прочитать остальную часть записи » «Картофель в горчице»

Идею рецепта я подсмотрела у интересной девочки в соц. сетях. Большое спасибо nadja streich за еще одну мысль в адрес картофеля! Я, конечно, все подстроила под вкусы моих любимых мальчиков и ускорила процесс. В оригинале рецепт предполагает запекание картофеля в духовке, но я сделала это в микроволновке. Пожалуй, оригинал я тоже опубликую. От себя могу сказать, что приготовить это блюдо просто, очень просто, а результат — пикантный, остренький, рассыпчатый, сочный картофель. Я подавала на гарнир, а доедала сама как основное блюдо. Очень вкусно!

Острый картофель в микроволновке

Прочитать остальную часть записи » «Острый картофель в микроволновке»

Картофельное пюре с тыквой появилось в моем рационе полтора года назад. Ребенок пошел в садик и одна из мамочек, разговорившись, поделилась со мной рецептом… Ну, я естественно, тут же его опробовала, тем более шла тыквенная пора. Оказалось вкусно и гарнир прижился. Ну и какое-то разнообразие картофельного пюре, ибо муж и сын картофель очень любят. Хорошего вам дня!

Картофельное пюре с тыквой

Прочитать остальную часть записи » «Картофельное пюре с тыквой»

Я не являюсь большим поклонником блюд из картофеля, в первую очередь меня смущает крахмал, который как известно пагубно сказывается на фигуре, поэтому позволяю картофель себе редко, но это блюдо меня покорило. Этот картофель — нечто среднее между отварным и жареным. Картофель  в микроволновке под майонезной сеточкой получается рассыпчатым, сочным, очень ароматным — соблазняет . А еще — готовится очень быстро и все максимально просто!

Картофель в микроволновке

Прочитать остальную часть записи » «Картофель в микроволновке»