Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Трюфели и раффаелки — это, пожалуй, мои самые любимые конфеты, поэтому вовсе не удивительно, что мой выбор периодически падает на это лакомство. А тут еще остатки шикарного ганаша и поджаренный кунжут, ну разве есть выбор? Готовить эти конфеты достаточно просто, единственное муторное занятие — это формирование конфеток, но они того стоят.  Утром да под горячий кофеек — это наслаждение. Доброго вам утра!

Конфеты трюфели с кунжутом

Конфеты трюфель с кунжутом

Конфеты трюфели с кунжутом

2015-02-23 23:11:38

Шоколадные конфеты с кунжутом.

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. 100 гр. шоколад горький
2. 70 мл. жирных сливок
3. сухое молоко
4. кунжут

Инструкции

1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливки и размешать. Добавить сухое молоко до густого, вязкого состояния массы.
2. Добавить около 30 гр. кунжута.
3. Сформировать конфетки и обвалять в кунжуте.
4. Убрать в холодильник и дать застыть.

Заметки

1. Очень вкусно!

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina