Салат с фриллисом и сыром джюгас
![]() ![]() |
Один из очень-очень нежных салатов. Зеленый, сытный, полезный. Твердый сыр Джюгас в сочетании с перепелиными яйцами и хрустящим Фриллисом дает неповторимый вкус. Рекомендую приготовить этот салатик, и он вас приятно удивит!
![](http://www.cook-beautifully.com/wp-content/uploads/2014/03/Untitled-181-300x138.jpg)
Салат с фриллисом и сыром джюгас
2014-03-07 22:15:29
![](http://www.cook-beautifully.com/wp-content/uploads/2014/03/Untitled-181-300x138.jpg)
Порций 3
Хрустящий фриллис с сыром и яйцом
Подготовка
10 min
Приготовление
1 min
Общее время
11 min
Для основы
- 0,5 уп. салата Фриллис
- 6 шт. перепелиных яиц
- 20 гр. сыра Джюгас
- 1 шт. томат
Для заправки
- 1 ст.л. масла растительного
- 1 ч.л. горчицы французской
- 1 ч.л. уксуса яблочного
- соль
Инструкции
- Листья Фриллиса разбираем и рвем на крупные кусочки. Яйца перепелиные отвариваем, чистим и режем пополам. Томат нарезаем средними кубиками. Сыр нарезаем тончайшими ломтиками, я делаю это ножом для чистки овощей.
- Далее готовим заправку. Смешиваем масло, соль, уксус и горчицу. Приправляем салат. Очень вкусно!
Заметки
- Заправлять салат перед подачей, перемешивать на столе.
Adapted from Готовим Красиво
Adapted from Готовим Красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/