Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Скоро на наших столах начнет появляться молодая картошечка. Чтобы разнообразить ваше меню, предлагаем вашему вниманию еще одну форму для ее подачи — нежные картофельные оладьи. Они не только послужат отличным гарниром на обед и ужин, но и могут послужить сытным завтраком. Готовьте с удовольствием!

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

2014-07-26 16:04:24

Нежные картофельные оладушки

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. Картофельное пюре
2. Молоко
3. Яйцо
4. Мука
5. Растительное масло для жарки, укроп, чеснок и сметана для подачи.

Инструкции

1. В картофельное пюре вбить яйцо, влить чуточку молочка, добавить ст.л муки, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
2. Ложкой небольшими порциями выкладываем в сковороду с разогретым маслом. Поджарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, выкладывать на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Заметки

1. Подавать теплыми, посыпав мелко порезанным укропом со сметанкой и чесноком (в сметану выдавить чеснок).
2. Приятного аппетита!!!

By Сокур Лена

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Lena S