Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Не смогла подобрать название этой вкусняшке, поэтому просто очень вкусное печенье. Это печенье быстро готовится, самые простые ингредиенты, а результат — пальчики оближешь. Нежное, рассыпчатое, тает во рту, добавьте холодненького молочка и от целого подноса даже крошек не останется буквально за 10 минут. Так, по крайней мере, было у меня. Приятного вам аппетита!

Очень вкусное печенье

Очень вкусное печенье

2015-07-16 10:27:30

Нежное рассыпчатое печенье

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. 180 гр. размягченного сливочного масла;
2. 1 щепотка соли;
3. 75 гр. сахарной пудры;
4. 1 щепотка ванилина;
5. 1 белок среднего яйца;
6. 225 гр. пшеничной муки.

Инструкции

1. Масло, соль, пудру взбить в миксере до кремообразного состояния, добавить белок и муку, взбить до получения мягкой однородной массы.
2. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой "звезда открытая". Размер насадки определяете самостоятельно, если любите печенье мелкое, то и №13 подойдет, если покрупнее то №16.
3. Отсадите печенье на силиконовый коврик или лист пергамента (я скатала шарики, слегка придавила и толкушкой выдавила рисунок).
4. Выпекать при 150 С !!!! в течение 15-20 мин до золотистого цвета, остудить на решетке.

Заметки

1. Печенье получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тает во рту.
2. Автор рецепта: Наталья ( игра со вкусом ).

By Lena S

Adapted from Готовим красиво!

Adapted from Готовим красиво!

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Lena S