Оладьи без яиц на кислом молоке
Добавить в кулинарную книгу |
Если у вас прокисло молоко, не спешите его выливать. Попробуйте приготовить из него оладушки по нашему рецепту. Вкусный завтрак вам гарантирован, да и продукты сбережете. Оладьи без яиц на кислом молоке получаются нежными, пышными, с хрустящим кантом — очень вкусными! Это идеальный завтрак и просто приятное начало дня. Приятного аппетита.
Оладьи без яиц из кислого молока
2014-04-07 12:31:30
Вкусные оладушки без яиц из кислого молока
Ингредиенты
- 200 мл. прокисшего молока (подогреть, теплое)
- 1 стакан (+\-) муки (тесто должно быть как густая сметана)
- 1/4 ч.л. соли
- 1-2 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соды
Инструкции
- Все перемешать и только в конце добавить соду, перемешать и жарить на растит.масле.
Заметки
- Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Полезная информация:
Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления оладушков и блинов. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.
Мы собрали все наши оладьи и блины тут .
Очень вкусные оладушки получились!)
Спасибо, Леночка очень старалась, готовьте с удовольствием!
ффффууууууууу ето так не вкусно ужас
Марина, простите, а что именно не вкусно? Вы приготовили? Поясните пожалуйста, что именно пришлось Вам не по вкусу? Сам вкус, консистенция, чего на Ваш взгляд не хватает оладушкам? Я, лично, очень их люблю, но на вкус и цвет … Спасибо заранее за пояснения.
Ого, два противоположных мнения, пошла за молоком
Я уверенна, оладушки Вас не разочаруют . Готовьте с удовольствием!
Очень вкусно!)
Офигенные и быстро очень)
Да, они очень вкусные, Леночка — умничка!
Только что приготовила. Точно по рецепту. Очень вкусно и быстро. Все удалось! Впервые в жизни получились пышненькие оладьи!!! Огромное спасибо. Когда попробовала первый блинчик, сразу пошла делать вторую порцию!
Готовьте с удовольствием, мы рады, что результат вам понравился
Замечательный рецепт, спасибо
Пышные и вкусные.
Очень рады, что Вам понравилось!
Ща попробую! Заинтригована…
Попробуйте и обязательно напишите Ваше мнение..
Только что приготовила. Вкуснятина! А главное, просто и пышно! Спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием! Все-таки положительных отзывов больше о рецепте )))
Не понимаю, что в этих оладушках может быть отрицательного!? Готовятся проще простого, ингредиенты есть в каждом доме! На вкус получаются отличные и когда остывают-не теряют пышности! Хоть с вареньем, хоть со сметаной! Ням-ням!
Просто, в одном из комментов выше кому-то они очень не понравились
Спасибо огромное за рецепт! Сделала все так же, но добавила сахару больше и корицу еще, хотелось сладенького! Очень вкусно! Мне кажется, что те, кто говорит, что не вкусно- просто не умеют их готовить
Спасибо вам большое за доверие, готовьте на радость себе и близким!
Елена, Марина, которая написала, что ей не вкусно, или не готовила по вашему рецепту, а просто прочитала состав :), или в принципе не умеет готовить. Оладьи на самом деле оооооооооочень вкусные! Как вам так удалось найти правильные простые ингредиенты — загадка! СПАСИБО!!!
Спасибо большое, такие отзывы — это самая лучшая похвала повару! Спасибо . Леночка Сокур у нас мастерица на такие простые и вкусные рецептики.
Такие простые и очень вкусные! Спасибо Вам огромное за рецепт Останусь на вашем сайте, будет теперь самым любимым с рецептиками ^_^ (P.S. я ещё добавила корицу и ванильный сахар для аромата :))
Да они у вас еще и пряные получились — это должно быть невероятно вкусно! Мы будет стараться радовать вас новыми рецептиками
спасибо!сколько раз делала оладьи на кислом молоке,никогда еще не получались такими пышными и вкусными,как по Вашему рецепту)…а кажется,все предельно прочто!)
Мы очень рады , что рецептик пришелся по душе ))) готовьте с удовольствием!
Очень хочу попробовать приготовить! У меня очень прокисло молоко))) хотела бы узнать, на сколько прокисшее молоко можно добавлять?
Главное, чтобы не было горчинки.
Спасибо за рецепт. Пеку, очень нежные и вкусные. Добавила раст.масла еще. Прилипает сильно.
Добрый вечер. Оладушки шикарные, Леночкин рецепт уже отметили многие — они очень удачный. Прилипают да.
Беру всё в двойном количестве, делаю всё по рецепту но пышные не получаются, что не так, подскажите
Как правило в двойной порции успевают опасть яйца, попробуйте сделать одинарную порцию.
Добрый вечер, спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
Спасибо вам!
Опасть яйца? Рецепт же без яйц?
Простите пожалуйста, я указала распространенную проблему для классического рецепта. Все на бегу, я извиняюсь. Сейчас разберусь с рецептом из-за чего такое может быть.
Анастасия, тесто у вас какой густоты? Возможно жидковатое получается.
Очень вкусные и пышные!!! Ням ням
Как приятно когда все получается
Пошел готовить….
Ну как? Ждем отклика
Очень пышные и вкусные оладья:)спасибо за рецепт:)
Вам спасибо за доверие к нашим рецептам. Готовьте с удовольствием!
Спасибо, пальчики оближешь:)
Спасибо за доверие
спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. А самое главное очень бюджетно, быстро и просто.
Спасибо вам за доверие и внимание, будем вас радовать новыми рецептами
Елена,спасибо большое за чудесный рецепт!безумно вкусные и пышные оладушки получились!просто и быстро!разлетелись в момент!по просьбам домашних сегодня опять буду готовить)))
Готовьте с удовольствием, мы очень рады ))) самая большая награда когда все получается
Не получились! развалились на сковороде, вот и готовь без яиц!
Очень жаль
Очень вкусные,пышные оладьи!С первого раза получились!Спасибо за рецепт!
Анна, вы не представляете как приятно слышать положительные отзывы о своих рецептах спасибо вам большое за доверие к рецепту, готовьте с удовольствием! Для нас это лучшая похвала!
Замечательные оладушки!!!
Спасибо большое, готовьте с удовольствием!
Очень,быстро и безумно вкусно!Спасибо!
Вам спасибо, заходите чаще мы вам рады!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Анна, вам спасибо за доверие к нашим стараниям . Заходите чаще!
Готовьте с удовольствием))
Попробовала приготовить. Опадают и все тут((( не получаются у меня оладушки совсем((
Очень жаль может стоит муку сменить, возможно слишком влажная… Вы не пробовали?
Ну почему так много рецептов, в которых есть всякие «+-», «на глаз» итд. «Как густая сметана» – это растяжимое понятие. Сколько я уже продуктов так перепортила! Я, конечно, верю, что рецепт хороший, и что оладушки получаются вкусными. Но я в своей жизни ничего не готовила, пока замуж не вышла, и мне очень нужны ТОЧНЫЕ пропорции. А в интернете такого почти нигде нет!!!:’-(
Анна, вы правы, я сама задавалась этим вопросом в начале своего кулинарного пути, но все так быстро забывается, что тут не учла . Спасибо вам за то, что обратили на это наше внимание, я буду стараться точно просчитывать рецепты. С вашей помощью мы становимся лучше, спасибо!
Если заменить соду на разрыхлитель?
Натали, добрый день. Не пробовала , но думаю можно. Если испечете, поделитесь опытом будем ждать!
Спасибо за рецепт, готовил сам и получилось, быстро и вкусно!
Мы очень рады , что все получилось
Отличный рецепт, спасибо! Кто в общаге успел попробовать — всем понравилось))) Для меня 1,5 ст.ложки сахара на ~250 мл молока оказалось многовато, хватило бы одной. Но зато как пышно! Как на дрожжах
Оладьи божественны . И действительно пышные . Спасибо большое за рецепт !
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусные и пышные:-)
Я очень рада, что все получилось ))
супер лепешки!!!!!
Спасибо ))
Несколько раз делала оладьи по этому рецепту, получаются тонкие, не пышные =((
Татьяна, добрый день. Мне искренне и очень жаль , что оладушки не получаются, вы точно придерживаетесь рецепта? Может я могу вам, что то подсказать?
Готовлю такие оладьи много лет и очень довольна. У меня есть своя маленькая хитрость: соду гашу в теплом кефире отдельно и только потом в жидком виде, добавляю в готовое тесто. Таким способом и тесто получается пышнее и густоту можно регулировать.Такие оладьи очень дружат с растительным маслом, не жалейте его и получите истинное удовольствие.
Анжелика, спасибо! Такие советы — очень ценны. Я возьму на заметку, спасибо!
Очень вкусные,детям понравились
Оладьи получились вкусные, добавили туда еще кусочки ананасов и жарили на топленом масле. Очень вкусно, спасибо.
Алексей, спасибо вам за доверие, так приятно когда у наших подписчиков все получается!
здравствуйте а вы не пробовали муку заменить овсянкой и манкой хотя бы половину муки, я слежу за весом и не могу позволить себе такую роскошь как мука, очень хочется попробовать ваш рецепт без ущерба для фигуры. буду благодарна за ответ)
Очень вкусно! Все легко и просто. Действительно пышные. Хотела сделать быстро и вкусно и с помощью вас у меня получилась. Спасибо
Спасибо большое за рецепт. Оладушки получились пышные ароматные (+лишь ванильку). Ребенок и муж оценили! Я бы фото прикрепила,но нет такой возможности на сайте…