Готовим красиво!

Архив рубрики «Нарезки»

Запеченная грудинка в прованских травах это очень простое блюдо. Я часто запекаю свиную грудинку, подчеревок или просто шейку в духовке предварительно замариновав или просто натерев специями. Маринады люблю пробовать разнообразные. Некоторые из маринадов мне не нравятся и я оставляю их за кадром , а вот удачными делюсь с вами. Сегодня я познакомлю вас с простым вариантом приготовления грудинки, время потребует только лишь запекание.

Запеченная грудинка в прованских травах

Прочитать остальную часть записи » «Запеченная грудинка в прованских травах»

Отварной говяжий язык, пожалуй, самая распространенная мясная нарезка на праздничный стол. Отварной говяжий язык очень нежный, если его правильно отварить, и не очень калорийный. Говяжий язык имеет специфическую консистенцию.  Но все же, несмотря ни на что, это отличная альтернатива покупной колбасе и прочим заводским изделиям. Сегодня я расскажу вам как приготовить отварной говяжий язык, открою секреты варки. Готовьте вместе с нами!

Отварной говяжий язык

Прочитать остальную часть записи » «Отварной говяжий язык»