nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Картофель тушеный с мясом

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Если у вас именно такой день, когда вы себя неважно чувствуете, устали или просто нет настроения творить, то это блюдо ваше спасение. Я его готовлю давно, нравится всем, а готовится просто и быстро. Оно меня спасало не раз. Я не утруждаю себя дополнительным обжариванием мяса или тушением овощей, нет. И так все получается очень вкусно и ароматно.

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом
Порций 5
Картофель с мясом. Ароматно, сочно.
Write a review
Печать
Подготовка
10 min
Приготовление
20 min
Общее время
30 min
Подготовка
10 min
Приготовление
20 min
Общее время
30 min
Ингредиенты
  1. 1 кг. картофеля
  2. 0,6 кг. мяса (свинина)
  3. 1 шт. большая морковь
  4. 1 шт. большая луковица
  5. 2-3 зуб. чеснока
  6. 10 гр. масло сливочное
  7. 5 мл. масло растительное
  8. соль, перец, шафран
  9. специи - по желанию
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Подробные рекомендации

Подготовьте все составляющие блюда, промойте овощи. Картофель почистите.

Картофель

Картофель

Морковь почистить и нарезать кружками или потереть на терке.

Морковь

Морковь

Чеснок и лук мелко порубить.

Лук и чеснок

Лук и чеснок

Масло растительное разогреть, растопить в нем сливочное масло и пассировать лук с чесноком. У меня все маленькие сковороды были заняты, пришлось пассировать в мисочке :) .

Пассируем лук и чеснок

Пассируем лук и чеснок

Мясо нарезать кубиками.

Свиная вырезка

Свиная вырезка

Все продукты заложить в кастрюлю с толстым дном, приправить и тушить на малом огне под крышкой до готовности.  Можно добавить лавровый лист или перец чили — по желанию.

Готовим мясо с картофелем

Готовим мясо с картофелем

Готовность характеризуется развариванием картофеля.

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом

Подавайте горячим.

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом

Приятного вам ужина!

 

 

 

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: