Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Суп с сайрой, пожалуй, один из наиболее быстрых и простых супчиков и он всегда такой вкуууусный! Конечно я признаю, что назвать этот суп полезным, наверное, сложно и не стану оспаривать мнение многих мастеров по поводу консервов, но вот иногда все же грешу и балую себя. Этот супчик готовится за 30 минут, в этот раз я приготовила его на птичьем бульоне (индейка) и получилось необычайно вкусно — на удивление. Хорошего вам дня и приятного обеда!

Суп с сайрой

Суп с сайрой

2014-06-15 17:56:46

Порций 4

Рыбный супчик с насыщенным ароматом.

Write a review

Save Recipe

Печать

Подготовка

10 min

Приготовление

20 min

Общее время

30 min

Подготовка

10 min

Приготовление

20 min

Общее время

30 min

Ингредиенты

1. 1 б. сайры
2. 1 шт. луковица
3. 2 зуб. чеснока
4. 1 шт. томат
5. 2 шт. средних картофелин
6. горсть риса
7. перец горошком, лавровый лист, соль, специи
8. зелень

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Пошаговые рекомендации

Бульон или воду довести до кипения. Промыть и добавить в жидкость рис.

Рис

Добавить в суп картофель мелкими ломтиками.

Картофель

Из рыбки выбрать кости и заложить в суп.

Сайра

Пассировать лук с чесноком.

Лук и чеснок

Добавить в суп. Посолить и добавить специи.

Суп

Томат почистить, мелко порубить и добавить в суп за 5 минут до готовности вместе с зеленью.

Томат

Можно подавать.

Суп с сайрой

Приятного аппетита!

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Комментарии (2) на “Суп с сайрой”