nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Пирожки слоеные с мясом

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Пирожки слоеные с мясом приготовлены на основе рубленных котлет, а это одни из самых вкусных, как мне кажется, котлет. Рубленные котлеты получаются идеальными из любого вида мяса, исполненные даже школьником они будут вкусными и пирожки с такой начинкой получаются очень сочными, нежными, ароматными! Ни когда меня не подводили, всегда уходят на ура. Сегодня мы их готовим из куриных ножек — они сочнее для пирожков.

Пирожки слоеные с мясом

Пирожки слоеные с мясом

Пирожки слоеные с мясом

Пирожки слоеные с мясом

Рубленые куриные котлеты
Сочная, рубленная начинка из куриного мяса в слоеном тесте.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1 шт. тесто слоеное бездрожжевое wewalka
  2. 1 кг. куриного филе (у меня мякоть с окорочков)
  3. 1 шт. луковица крупная
  4. 2 ст.л. майонеза
  5. 1 шт. куриное яйцо
  6. 2 ст.л. крахмала
  7. соль, перец
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Пошаговый фоторецепт:

Мясо промыть, подсушить, в моем случае очистить мякоть от кости.

Отделяем мякоть

Отделяем мякоть

Нарезать мясо курицы кусочками по 0,5-1 см. Добавить майонез.

Добавляем майонез

Добавляем майонез

Лук мелко порубить.

Рубим лук

Рубим лук

Добавить все составляющие к мясу и хорошо перемешать, я делаю это руками дабы хорошо подавить лук с мясом.

Перемешиваем фарш для котлет

Перемешиваем фарш для котлет

Дать постоять 1 час и более. Я оставляю на ночь в холодильнике.

Нарезаем тесто квадратами.

Тесто wewalka слоеное

Тесто wewalka слоеное

Я беру тесто wewalka слоеное оно очень тонкое. Прочитать информацию и наше мнение об этом тесте вы можете тут.

Тесто wewalka слоеное

Тесто wewalka слоеное

Закладываем в квадраты начинку и защипываем корзиночкой. Смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 200 градусах в разогретой духовке примерно 20 минут.

Получаются вот такие красавицы!

Пирожки слоеные с мясом

Пирожки слоеные с мясом

Очень вкусно!

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: