Готовим красиво!

Записи с меткой «форель»

Сегодня у меня праздник приготовила слабосоленую рубку и наслаждаюсь бутербродиками. Я ее просто обожаю! Я очень люблю рыбу, а маринованная и соленая это моя страсть. Слабосоленая форель или соленная рыба домашнего приготовления не сложное блюдо, требуется рыба и соль и терпение…. ну и место где ей, рыбке, можно будет мирно вялиться . Такая рыбка пойдет в нарезку, дополнит бутерброды, прекрасно идет в салаты и просто под картошечку, иногда, даже… под пиво . Приятного аппетита.

Слабосоленая форель

Прочитать остальную часть записи » «Слабосоленая форель»

Речная форель жареная на сковороде… Конечно многие скажут, что рыбке я карму подпортила, но… не все же должно быть максимально полезным иногда можно побаловать себя вот такими вот вредными вкусностями. Рыбка получилась очень сочная, жареная, вкуснюююшная! Готовится максимально просто и быстро.

Речная форель жареная

Прочитать остальную часть записи » «Речная форель жареная»

Форель в чесночном соусе мне нравится за насыщенный, пикантный вкус и аромат. Получается сочной и нежной. Креветки у меня остались с вечера и я их просто пристроила, весьма удачно пристроила. Главное не пересолите соус . Готовьте с удовольствием!

Форель в чесночном соусе

Прочитать остальную часть записи » «Форель в чесночном соусе»

Рыбка занимает особое место в моем сердце. Я очень люблю рыбу, конечно особенно северную, но и такая рыбка как форель возбуждает во мне самые лучшие эмоции. Мне нравится пробовать новые маринады, готовить рыбку в духовке и на пару. Сегодня я расскажу вам как сделать легкий маринад и запечь форель не потратив на это весьма продолжительное время. Получается просто, вкусно, нежно и сочно. Хорошего вам дня!

Радужная форель в духовке

Прочитать остальную часть записи » «Радужная форель запеченная в духовке»

Радужная форель на пару — я готовлю ее достаточно часто и именно в этом маринаде она мне нравится больше всего. Рыбка получается ароматной, пикантной с легкой кислинкой, нежной и сочной. Ну, а о полезности блюд на пару, мне кажется, можно и не говорить. Маринад очень простой! Наслаждайтесь рыбкой и берегите свое здоровье.

Радужная форель на пару

Прочитать остальную часть записи » «Радужная форель на пару»