Записи с меткой «кулич»
Куличи на сливках
Еще один рецепт на заметку к Светлой Пасхе — куличи на сливках. Такие куличики получаются ароматными, нежными, с пористым мякишем и тонкой корочкой, долго не черствеют и с каждым днем набираются аромата. Как и всю пасхальную выпечку, рекомендуем готовить их без спешки, с хорошим настроением, а главное Верой, и тогда выпечка получится вкусной, пышной, сдобной. Приятного аппетита!
Куличи на сливках
Кулич медовый от Лены Зиминой
После трудоемкого процесса создания Коломба и моего холодного отношения к результату я решила не рисковать и приготовить кулич медовый. Этот кулич я пекла на глаз, но для вас я просчитала составляющие. Получилось превосходно! Ароматный, пышный, мягкий, сочный, а в то же время рассыпчатый кулич с цукатами и орехами — вот таков результат. Я выдохнула и угомонилась 
с куличами пожалуй, в этом году, ВСЁ! Рецепт мой авторский. Замешивала и думала — наверно именно так пекли куличи наши прабабушки, бабушки… Вот так на глаз, с любовью и молитвой, с верой, для родных и бесконечно любимых людей, во имя Христа и в честь Пасхи, а результат превосходил ожидания. Христос Воскресе! С праздником Вас Светлого Христова Воскресенья!
Кулич медовый
Прочитать остальную часть записи » «Кулич медовый от Лены Зиминой»
Коломба итальянская пасха
Ну что девочки… Испекла я Коломбо… Мое мнение — ну не зря, но время потрачено не с супер пользой. А ведь это целых 19-20 часов моего времени, труда, внимания, терпения и конечно же молитвы. Получился, что ни на есть обычный кулич, этакий магазинный. Обычный при обычный, суховат, пресноват — миндальная меренга — о да! Вкусная. Или я к другому привыкла, или где то ошиблась , но я люблю сочные, ароматные, сладкие, пышные куличики, ближе к кексам, а не к хлебу. В общем итальянская классика не для меня. Конечно — о вкусах не спорят, разок попробовать можно .
Коломба итальянская пасха
Прочитать остальную часть записи » «Коломба итальянская пасха»
Куличи по Похлебкину
Куличи по Похлебкину — я очень долго присматривалась к этому рецепту, так как он мне казался достаточно трудоемким и вот решилась. Не могу сказать что куличи привели меня в восторг… скорее они очень похожи на магазинные, но! Такие трудоемкие. Приготовление этих куличей у меня заняло весь день с 9 утра до 12 вечера. Руки практически отнимались, а ноги гудели. Да, конечно я занималась не только куличами, но наверно я больше их печь не буду. Лимонный кулич и апельсиновый кулич на мой вкус более легкие и более рассыпчатые, воздушные и нежные. Хотя опыт хороший и возможно кому-то они очень нравятся — на вкус и цвет, как известно… . С праздником вас.
Куличи по Похлебкину
Кулич банановый
На приготовление этого кулича меня вдохновили банановые кексы Галины Тихорук — друга из Одноклассников. Так как на вид они были ну очень вкусными, я решила попробовать испечь подобного рода куличики, но тесто сделать дрожжевым и не прогадала. Куличи получились достаточно влажными с явно выраженным банановым вкусом, сдобные и очень ароматные. Пришлись по душе. С праздником вас!
Кулич банановый
Мы в социальных сетях
