Готовим красиво!

Записи с меткой «клюквенный джем»

Яблоки, яблоки, яблоки — это год очень богат на яблоки и запасалась я ими в прок! Варенье, джемы, конфитюр, сушила, варила цукаты, а уж сколько было выпечки — не сосчитать. И вот они, последние ласточки уходящей осени — кисленькие, зимние, зеленые, самое то для шарлоток и ароматных тартов. Жалко не лежат в зиму, я бы запаслась. Сегодня у нас авторский тарт с яблочками. Готовила его на основе песочного, пряного, этакого осеннего теста с ягодной ноткой клюквы и ароматными яблочками, сверху штрейзель и прокаленные грецкие орехи. Ну очень вкусно получилось! Утренний праздник.

Яблочный тарт

Прочитать остальную часть записи » «Яблочный тарт»