Записи с меткой «шоколадный бисквит»
Шоколадный тортик к чаю
Рецепт автора Наталии М. Рецепт взяла на страницах польского сайта . Очень популярный в Польше вид бисквита. Особый нюанс приготовления этого бисквита, это то, что после выпекания, перед остыванием, его надо бросить вверх дном с высоты около пол метра. По-польски, дословно, этот бисквит называют «брошенный бисквит» .Это нужно для сохранения бисквитом формы после остывания. Существует теория, что если «выгнать» пузырьки воздуха которые якобы есть в бисквите после выпекания, быстро и до остывания, бисквит сохранит форму. Миф или правда, технология действительно работает. Получается ровненький бисквит, который не опадает даже на 1 мм. Я теперь оставляю остывать бисквит вверх дном и не смазываю края формы, только дно застилаю пергаментом. Бисквит диаметром 24 см. (у меня форма 20*5).
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный тортик к чаю»
Шоколадный пирог с черносливом
Бесконечно вкусный, сочный, плотный, но нежный пирог с любимым черносливом. Конечно говоря по совести шоколадная выпечка с черносливом не может подвести это всегда взрыв вкуса и аромата. Пирог волшебный! Рекомендую вам приготовить его и украсить свой стол осенним вечерком в кругу любимой семьи или встретить им гостей. Очень вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный пирог с черносливом»
Торт Молочная девочка (шоколадный)
Предлагаем вам приготовить вкусный шоколадный тортик «Молочная девочка». Свое необычное название торт получил благодаря марке сгущеного молока «Молочная девочка» (Milch Mädchen), которое было очень популярно в Германии и является основой бисквита для данного тортика. Конечно, искать именно эту марку сгущенки не стоит, подойдет и любая другая.
Прочитать остальную часть записи » «Торт Молочная девочка (шоколадный)»
Шоколадно-апельсиновый торт
Шоколадный бисквит с апельсиновой пропиткой, очень нежный, очень вкусный торт. Любители шоколада оценят! Этот торт истинное наслаждение для любителей шоколадной выпечки, шоколадных десертов. Торт тает во рту. Слочный, нежный и такой шоколадно-шоколадный!
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадно-апельсиновый торт»
Шоколадный бисквит со сливочным кремом и голубикой
Моя страсть к шоколадной выпечке не имеет границ и каждый раз я восхищаюсь новыми шоколадными произведениями кулинарного искусства. Потрясающе вкусные торты соблазняют раз за разом экспериментировать. Сегодня это будет шоколадный бисквит со сливочным кремом и голубикой. Мне показалось оформление не очень красивым, но вкус превзошел все ожидания. Очень сочный, воздушный тортик.
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный бисквит со сливочным кремом и голубикой»