Готовим красиво!

Записи с меткой «мясо»

Сегодня мы будем готовить очень вкусные маринованные отбивные из свинины. Отбивные приготовлены по мотивам рубленных маринованных котлет. Так же как и их сородичи, отбивные получаются очень сочными, мягкими, нежными. Эти отбивнушки пришлись по душе всем членам нашей семьи и особенно понравились ее мужской половине. Подавайте отбивные с любимым гарниром или просто с овощами. Бесконечно вкусно!

Маринованные отбивные из свинины

Прочитать остальную часть записи » «Маринованные отбивные из свинины»

По праву можно признать одним из наиболее удачных рецептов приготовления ароматной, нежной и в то же время на удивление сочной свиной вырезки. Соус «чатни» придает вырезке пикантный вкус, который ее выгодно оттеняет и насыщает дополнительными ароматами. Обязательно приготовьте и вы точно останетесь довольны. Все просто, но безумно вкусно.

Жареная свиная вырезка с соусом «чатни». ​

Прочитать остальную часть записи » «Жареная свиная вырезка с соусом «чатни»»

Ходят предвзятые мнения, что блюда с курицей, а в особенности плов, получаются сухими… Это неверно! Если вы правильно выбрали мясо и для плова взяли куриные бедрышки, то плов получится сочным, ароматным, нежным и жирненьким. Очень вкусный плов!

Плов с курицей

Прочитать остальную часть записи » «Плов с курицей»

Бастурма в домашних условиях — вяленое мясо говядины с насыщенным вкусом, изысканная закуска и дополнение к бутербродам. Пряный вкус шикарно дополнит любой салат и просто самостоятельно выступит на мясной тарелке. Очень вкусно! Долго — возможно, но стоит приготовить!

Бастурма в домашних условиях

Прочитать остальную часть записи » «Бастурма в домашних условиях»