Записи с меткой «закуски»
Паштет из куриной печени в домашних условиях
Паштет из куриной печени в домашних условиях это достаточно просто и всегда неизменно вкусно. Проверенно годами! Паштет получается ароматным и сочным, так же вы можете регулировать сочность добавляя или убавляя бульон. Ну и тот факт, что он без консервантов, загустителей и улучшителей я думаю неоспоримо добавляет плюсов в его копилочку.
Паштет из куриной печени в домашних условиях
Прочитать остальную часть записи » «Паштет из куриной печени в домашних условиях»
Сыр Филадельфия рецепт
Присматривалась к нему несколько дней и вроде все так просто… вопрос в хорошем молоке! И вроде и он решен… Ну сам Бог велел! Сыру быть, решила я и принялась за создание. Конечно меня тоже смущало сырое яйцо, но Избенка не огорчила. Сыр получился наинежнейшим, сливочным, мягким-мягким, бесконечно вкусным! Я делала с зеленью , но ее можно и не добавлять. Из данного количества ингредиентов получается примерно 250 гр. Рекомендую всем любителям мягких, сливочных, закусочных сыров — волшебно!
Сыр Филадельфия рецепт
Риет из утки
Риет… Классика французской кухни и своего рода паштет, но в ином исполнении. По началу мне хотелось приготовить классический риет из утки, но в процессе, что то пошло иначе в итоге я добавила коньяк и морковь, о чем ни секунды не сожалею. Риет получился нежнейшим и очень вкусным, а с хрустящими хлебцами просто взрыв вкуса! Тот самый случай когда утро очень доброе))
Риет из утки
Паштет из куриных желудочков
Паштет у меня получился после совпадения всего двух событий )) Первое — мне его захотелось, второе — я увидела в магазине желудочки куриные. И тут, подумала я, паштету быть! Паштет из куриных желудочков я готовила первый раз, поэтому делала немного, рецепт рассчитан на 0,5 кг. желудочков и получилось у меня 3 порционных емкости. Паштет очень вкусный, ничем не уступает куриной печени. Рекомендую попробовать!
Паштет из куриных желудочков
Прочитать остальную часть записи » «Паштет из куриных желудочков»
Паштет говяжий
Было говяжья печень и все как то не складывалось ее приготовить на второе блюдо… То забуду, то передумаю, то еще какие то обстоятельства опередят желания и вот все срослось! Одним прекрасным днем мне просто захотелось паштета, нежного, ароматного с маслицем и на домашний хлебушек уууммммм… И Вуа ля!
Паштет говяжий
Мы в социальных сетях
