Архив рубрики «Пироги овощные»
Тарт с инжиром
Тарт с инжиром был экспериментальным, но получился настолько вкусным, что пришлось повторить ))) . Нежный, сливочный, с легким солоноватым оттенком грудинки. Так он еще и максимально полезный! Муж и сын в восторге от очередной маминой «пиццы» ))).
Киш со шпинатом и пармезаном
Киш со шпинатом и пармезаном это по сути еще одна вариация на тему быстрого, полезного и очень вкусного завтрака. Обожаю шпинат, но исключительно свежий, замороженный не понимаю и недооцениваю. Так вот, сегодня киш со шпинатом — снова и похоже теперь часто )) . Максимально простой набор продуктов, а результат — ууууммм. Девочки, киш надо подавать только теплым или горячим, желательно с яйцом пашот. Напомню, ранее мы готовили киш со шпинатом, реблошоном и яйцом пашот. Приятного аппетита!
Прочитать остальную часть записи » «Киш со шпинатом и пармезаном»
Киш со шпинатом и яйцом пашот
Киш со шпинатом и яйцом пашот для меня занимает особое место в кулинарной книге… Это не просто открытый пирог, это настроение выходного дня, запах свеже-сваренного кофе с пышной молочной пенкой, это голоса родных и любимых мной людей, это лето, это праздник. Я обожаю этот киш, жалко не так часто могу его приготовить, так как сыр который для него используется можно привезти из Вены и к сожалению не «про запас» , а другой сыр… Не то … Рекомендую всем кто сможет приобрести реблошон. Рецепт по наследству от любимого мной человечка привезен так же из Вены. Приятного!
Прочитать остальную часть записи » «Киш со шпинатом и яйцом пашот»
Овсяный пирог с тыквой
Овсяный пирог с тыквой, или даже тарт. Ароматный и много-много начинки именно то, что я так люблю! Тарт получается тоненьким, нежным, тут главное правильно выбрать тыкву и не промахнуться с сахаром. Ну, а сами составляющие тарта делают его еще и полезным. Очень вкусно, достаточно просто и весьма привычно. Приятного аппетита!
Пирог сырный с тыквой
Эта идея мне встретилась на просторах интернета… Ну ладно, не совсем эта, а нечто иное на песочном тесте, но суть та же. Девочки в комментариях к рецепту рекомендовали заменить тесто на слоеное, а я его заменила на дрожжевое. Получилась очень вкусная а-ля пицца, сочная, нежная, ароматная. Ели пирог всей семьей с огромным удовольствием, так, что рекомендую без ложных преувеличений!