Архив рубрики «Тесто Filo»
Австрийский штрудель с творогом
Австрийская кухня — моя страсть, как впрочем.. и Австрия как таковая. Я люблю в ней все и множество теплых воспоминаний связаны с ней и часть моей души живет там же… Естественно, в силу этого, я не смогла пройти мимо любимого штруделя, а теперь с творогом. Мы назовем его Австрийский штрудель с творогом, этакий Зимний штрудель, в уютных Венских кафе вы найдете его под названием Apfelstrudel mit Vanillesoße или Topfenstrudel. Это невероятно нежное тесто с хрустящей корочкой под слоем сахарной пудры, сочная начинка, аромат и масса наслаждения. Я конечно сделала массу ошибок, но получилось ооочень вкусно, буду оттачивать мастерство.
Австрийский штрудель с творогом
Прочитать остальную часть записи » «Австрийский штрудель с творогом»
Творожная баница с тыквой
Галочка, солнышко, со своими каннелони с рикоттой и шпинатом просто пинками погнали мою натуру на поиски вкусняшки, так появилась творожная баница с тыквой. Тыквы, пока, много, а рикотта ждала своего часа. Все срослось и родился это сочнейший болгарский пирог. Невероятно нежный, ароматный с хрустящей шапочкой. Прям рекомендую!
Творожная баница с тыквой
Прочитать остальную часть записи » «Творожная баница с тыквой»
Пирог творожно-шоколадный с бананом
Последнее время накормить моего мальчика творогом стало целым испытанием, как только я не выхищряюсь, да и самой просто творог приедается. Запеканка, сырники, суфле — приелись. Мой сластена обожает шоколадную выпечку, вот на этом то я его и подловила. Сегодня я расскажу вам как на основе шоколадного Фило приготовить творожный пирог который запросто сойдет за шоколадный тортик для привередливого гурмана. Пирог творожно-шоколадный с бананом это у меня, у вас может быть с грушей — еще вкуснее, с ягодой или консервированными фруктами, черносливом или просто кусочками шоколада — выбирайте добавку по душе. А если хорошо разотрете творог, я вот поленилась и торопилась и… То ни кто даже не заметит подвоха. Приятного чаепития!
Пирог творожно-шоколадный с бананом
Прочитать остальную часть записи » «Пирог творожно-шоколадный с бананом»
Шоколадный пирог с грушей и миндалем
Этот пирог аналог венского штруделя, но в шоколадном тесте и в виде пирога. Шоколадный пирог с грушей и миндалем получился сливочно-шоколадным с рассыпчатой, бисквитной грушево-ореховой начинкой, сочный-сочный. Я очень люблю штрудели, поэтому сделала выбор в пользу этого рецепта, получилось очень вкусно. Пирог пришелся по душе всем, кто его пробовал. Он вам должен понравиться!
Шоколадный пирог с грушей и миндалем
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный пирог с грушей и миндалем»
Творожные рулеты с тыквой в заливке
Творожные рулеты с тыквой в заливке — это не реально вкусное блюдо! Конечно мне стыдно себя хвалить и как то даже не ловко, но получилось очень-очень аппетитно, ароматно, сочно и нежно. Идея приготовления таких рулетиков возникла случайно, да и сподвигли меня тыква и Рикотта которые норовили залежаться. Собственно говоря сопоставив свои вкусовые предпочтения по компановке продуктов я решила сделать именно так и не прогадала. Это очень вкусно! Рекомендую вам приготовить их.
Творожные рулеты с тыквой в заливке
Прочитать остальную часть записи » «Творожные рулеты с тыквой в заливке»
Мы в социальных сетях
