Архив рубрики «Тесто Kataifi»
Орехи в тесте катаифи
Орехи в тесте катаифи — рецепт восточной сладости. Для его приготовления нам понадобится тесто катаифи. Это очень необычное тесто, которое еще называют волосами ангела, потому что состоит оно из очень тонких переплетенных нитей, свое начало это тесто берет из Ливана XV века. Тесто подходит для любой выпечки, а наш рецепт — очень сладкие медовые «гнездышки» с орешками. Не переставайте баловать себя и своих близких и приятного вам чаепития!
Кадаиф с сыром Рикотта и бананом
Все когда-то бывает в первый раз и вот мой первый опыт работы с тестом Kataifi. Я приготовила кадаиф с сыром Рикотта и бананом — получилось очень вкусно! Сверху орешки и медовая пропитка, хрустящие и неприторные — то, что я люблю. Мне тесто очень понравилось. Сейчас присматриваюсь к традиционным восточным сладостям из этого теста, хочу осилить фисташки в кадаиф — обожаю их . Приятного аппетита!
Прочитать остальную часть записи » «Кадаиф с сыром Рикотта и бананом»