Готовим красиво!

Архив рубрики «Кексы/маффины»

Совсем нет времени на любимое творчество, а руки помнят и сами тянутся к продуктам… С каким удовольствием я готовила этот кекс — вы себе представить не можете ))) это был пик наслаждения процессом! Результат не подвел! Кекс получился ароматным, миндальным с легкой кислинкой и слегка влажным — все как я люблю, а детям шоколадные капли ))). Довольны остались все!

Лимонный кекс

Прочитать остальную часть записи » «Лимонный кекс»

Ну вот хоть убейте… не помню автора ((( . Спасибо! Кекс получился ооочень вкусным, сочным, ароматным и красивым! Я внесла свою лепту пересыпав слои грецкими орешками. Кекс нежный и рассыпчатый, совсем не клеклый как бывает с влажными кексами, очень вкусный!

Влажный кекс с грушей

Прочитать остальную часть записи » «Влажный кекс с грушей»

Фисташковые капкейки с орешками и ореховой пастой — фисташково-фисташковые! Нежные, плотные, ароматные с кремом на основе сливочного сыра. Крем внутри и сверху — дети лакомились  именно им, а родители доедали ароматный бисквит. Эти фисташковые капкейки стали частью Candy Bar составив компанию медовичку и кейк-попсам с мармеладом. Шикарный получился праздник! Наши детки настоящие молодцы, умнички!

Фисташковые капкейки

Прочитать остальную часть записи » «Фисташковые капкейки»

Для любителей шоколадной выпечке как раз к Рождеству я предлагаю опробовать очень шоколадный кекс. С темным изюмом и черносливом, ароматный, мягкий, нежный — очень вкусный! А какой аромат — уууууммммм. За рецепт большое спасибо Galiyah Assan’s sweets. Это некое отступление от Рождественской классики.

Шоколадный рождественский кекс

Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный рождественский кекс»

Дрезденский штоллен — национальная, традиционная немецкая выпечка на Рождество. Штолен пожалуй самый известный кекс в Германии. Как правило кекс выпекался задолго до Рождества, настаивался долгие 2-4 недели в прохладном месте и подавался к столу в День Рождества Христова символизируя младенца в яслях. Ну, а от себя — невероятный аромат разлился по дому пока я его выпекала, такой плотный, сладкий, Рождественский… Что не устояла и вот вам срез!

Штоллен (творожный)

Прочитать остальную часть записи » «Штоллен (творожный)»