Готовим красиво!

Записи с меткой «маффины»

Тяга к разнообразию и нелюбовь к скуке меня снова толкнули на эксперименты… Сегодня я превратила простые котлеты в куриные маффину. Куриные маффины это своего рода куриные котлетки с дополнительными наполнителями, получается вкусно, сочно и очень ароматно. Подавать на второе с любимым гарниром, а у нас дома они были сметены как пирожки просто так, на закуску.

Куриные маффины

Прочитать остальную часть записи » «Куриные маффины»

Фисташковые капкейки с орешками и ореховой пастой — фисташково-фисташковые! Нежные, плотные, ароматные с кремом на основе сливочного сыра. Крем внутри и сверху — дети лакомились  именно им, а родители доедали ароматный бисквит. Эти фисташковые капкейки стали частью Candy Bar составив компанию медовичку и кейк-попсам с мармеладом. Шикарный получился праздник! Наши детки настоящие молодцы, умнички!

Фисташковые капкейки

Прочитать остальную часть записи » «Фисташковые капкейки»

Как я уже не так давно писала, один из дорогих мне людей придерживается системы питания доктора Ковалькова. Основная цель которой это нормализация процессов пищеварения, нормализация обмена веществ и конечно же коррекция фигуры. Так как мы уже плавно перешли на второй этап питания, то можем себе позволить вкусняшки и поэтому у нас сегодня творожный десерт по Ковалькову. Очень вкусный, воздушный десерт на основе творога и шоколадной меренги.

Творожный десерт по Ковалькову

Прочитать остальную часть записи » «Творожный десерт по Ковалькову»

Именно капкейки, так как именно так называются формочки для этих кексиков, а как я понимаю от формы и зависит, что это будет — маффин, кекс или капкейк . Сегодня у меня совершенно нежданный гость к чаю — черносмородиновые капкейки. На самом дела должно было быть черносмородинновый зефир, но увы и ах… Как то, пока мы с зефиром общего языка не находим :-(, а жаль! Первый поплыл и уплыл в мусорное ведро, это был персиковый, второй пошел на ура, но!не застыл . В итоге у меня осталась протертая ягода она и скрасила мою горечь вкуснейшими, воздушными капкейками — спасибо моя смородинка! Еслиб не капкейки, то стало бы мне совсем тоскливо. Ибо руки пока не совсем от туда откуда хотелось бы в идеале .

Черносмородиновые капкейки

Прочитать остальную часть записи » «Черносмородиновые капкейки»