nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

Архив рубрики «Елена Зимина»

postheadericon Торт Симфония от Зиминой Елены

Тот самый случай когда надо было в короткие сроки совместить казалось бы несовместимое, а оно совместилось, слилось воедино и заиграло вкусом!!! Взрыв вкуса!!! Сказочная Симфония вкуса!! Это сочетание французского бисквита, ганаша, малинового желе, крема муслин и миндального крамбла… Просто волшебно! Тортик готовился на семейный праздник в честь самого родного и бесконечно любимого человека в нашей семье. Ну, а сладкоежка сын в восторге))) как и я! С праздником любимый, с юбилеем мой родной муж!

Торт Симфония от Зиминой Елены

Торт Симфония от Зиминой Елены

Прочитать остальную часть записи » «Торт Симфония от Зиминой Елены»

postheadericon Торт Каприз от Елены Зиминой

Девочки, это была моя прихоть … поэтому каприз :-) — все просто. Не много истории, совсем чуть-чуть букв и рецептик. Начну пожалуй с того, что с детства обожаю десерт Птичье молоко, это нежнейшее белковое суфле с прослоечкой желе и глазурью или ганашем сверху. Все мое детство меня баловала мамуля и поэтому любовь плавно из детства мигрировала во взрослую жизнь. Страсть к безе у меня появилась не так давно и как то, пока меня не покидает… И вот родилось у меня дикое желание порадовать себя неким баловством, да так порадовать, чтобы себя прям кондитерски удовлетворить ))) . Думала над Киевским и над Птичьим молоком, но все не совсем то… И вот он! Мой идеал :-) . Родился Каприз! Это нежнейший тортик в основе которого лежит миндальный бисквит, пропитанный сливочным ликером, карамельный крем, хрустящее безе с вкраплениями горького шоколада и нежнейшим белково-малиновым суфле. Ах, да — под кремом тирамису :-) . Замысловато? Возможно! Но это оооочччееееень вкусно :-)

Торт каприз

Торт Каприз

Прочитать остальную часть записи » «Торт Каприз от Елены Зиминой»

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.