Архив рубрики «Кексы/маффины»
Рождественские кексы
Рождественские кексы, заготовочки по 540 грамм каждый… еще три недели будут «выстаиваться» . Готовила по рецепту Л.Маликовой и отдельное спасибо О.Стихаревой за вдохновение. Девочки вы молодцы! Шикарные рецепты и незаменимая поддержка. Кексы так пахнут , что боюсь до Рождества могут и не долежать, ну вот штолен не пролежал и дня — это просто бомба Рождественская! Ждем, ждем, ждем, все ради деда мороза 
Рождественский кекс
Израильский апельсиновый кекс
За рецепт спасибо Яне Швальб, но у видела я его у Ольги Ладенко. Девочки спасибо вам за этот кексик! Израильский апельсиновый кекс я нашла в одной социальной группе, мне понравилась простота и что таить — фотография, этого хватило для того, чтобы мои руки захотели опробовать рецепт. Получилось шикарно! Я внесла некоторые изменения которые я опишу по ходу рецепта, получился даже не апельсиновый, а мандариновый кекс с вкуснючими цукатами внутри. Я заменила муку побоявшись простоты и клеклости на Австрийскую для бисквитов и ни секунды не пожалела — рассыпчатый, в меру сухой и в меру сочный, тающий во рту — прекрасный результат!
Израильский апельсиновый кекс
Прочитать остальную часть записи » «Израильский апельсиновый кекс»
Шоколадный кекс с грушей
Невероятно шоколадный кекс с грушей, пряный, в меру сочный шоко-кекс! Галочка, ты мастер кекса, если кекс то к тебе за рецептом )))) и всеглда на 5+ . Это твой шоколадный со сливой, с моими коррективами и грушей, ну вот груша была… а сливы не было )))) . Подавать с чашечкой кофе и шариком мороженного, чуть теплым :). И прям доброго-доброго утра )))
Шоколадный кекс с грушей
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный кекс с грушей»
Тыквенный кекс от Джейми Оливера
В оригинале великий мастер печет кексики, т.е. если быть точной то маффины, а я испекла кекс. И орехи я не смешивала с основной массой, а пересыпала тесто слоями — просто так красивее ))) я же девочка. Невероятно вкусный кекс, как и все шедевры Джейми. Вот как ни крути, а он «царь» — гениальный повар!
Тыквенный кекс от Джейми Оливера
Прочитать остальную часть записи » «Тыквенный кекс от Джейми Оливера»
Шоколадные капкейки с черносливом
Как то так уже повелось, что именно такую мелкую, сладкую выпечку я уже готовлю на глаз, конечно не всегда результат тот самый который хотелось бы, но очень часто получается оооочень вкусно! Сегодня я пекла для сынульки, он у меня уж очень любит шоколадные тортики, да так, что у меня уже … слипается )))) . Ну вот снова шоко-вкусняшка.
Шоколадные капкейки с чернослиивом
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадные капкейки с черносливом»
Мы в социальных сетях
