Архив рубрики «Пирожные»
Профитроли с фисташковым кремом
И снова так полюбившийся мне крем Муслин, фисташковая классика, на сей раз в профитролях. Это невероятно вкусно, нежно и так орехово!!! Если добавить свежую клубнику, то получится сказка по мотивам торта Фрезье. Ну не могу я ему изменить )))) приятного чаепития! А еще можно приготовить творожные профитроли, шоколадные профитроли и заварные.
Прочитать остальную часть записи » «Профитроли с фисташковым кремом»
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия
Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия — это заварной крем на основе ореховой пасты, орех Макадамия как вы поняли. Пирожные пропитываются и получаются сочными и воздушными, а крем — это мой фаворит, он неподражаем! Нежный, не приторный и тает во рту. Пирожные бесподобны! Ранее я пекла Буше по ГОСТу можно ознакомится — рецептик проще ))).
Прочитать остальную часть записи » «Пирожное Буше с кремом Муслин макадамия»
Пирожное Сникерс
В простоте рецепта я не сомневалась в принципе, да все ни как не складывалось, а тут — прям сам Бог велел готовить! С моей страстью к арахису и не особо боевому состоянию, было решено — повоевать! В итоге, как выяснилось, все просто до безобразия, а результат (даже с огрехами) весьма вкусный. Буду готовить еще и на сей раз не переварю . В моем случае, на фото вкуснейшая Коровка с арахисом.
Кейк попсы медовые
Кейк попсы медовые на основе воздушного бисквита и медового крема. Нежные, сочные, вкусные! Мой сын обожает эти маленькие пирожные на палочках, а я люблю их не только за вкус, а еще и за объем порции ))). С удовольствием делюсь с вами своим простым рецептом!
Ореховый поцелуй — пирожное безе с кремом
Нежнейшее пирожное которое просто рассыпается во рту, тает, оставляет ореховое послевкусие и всю эту колкость вкуса смягчает масляный крем Шаллот. Очень вкусно! Для меня, бесконечного любителя безе, это неземное блаженство. Я умяла треть противня еще на стадии заготовок, но взяла себя в руки, не без усилий конечно . Рекомендую всей душой, любителей безе, Ореховый поцелуй — пирожное безе с кремом, не оставит равнодушным!
Прочитать остальную часть записи » «Ореховый поцелуй — пирожное безе с кремом»